Cómo utilizar la señalización digital en un restaurante para obtener más ventas
«Primero comes con los ojos». ¿Has oído hablar de esta frase? En estos tiempos, en los que la capacidad de atención es más corta, no hay mejor manera de captar la atención de un comensal que con una señalización digital vibrante . Un restaurante de señalización digital puede hacer mucho más de lo que imaginas, no solo al llevar tus mejores platos al centro, sino también al proporcionar información actualizada. Sin embargo, muchos propietarios de restaurantes utilizan pizarras impresas y menús en papel anticuados para captar a los visitantes. Bueno, para ser honesto, te estás perdiendo un gran compromiso y visitas sin cita previa.
Teniendo en cuenta todo esto, estamos aquí con este blog sobre cómo utilizar una pantalla digital en un restaurante para obtener más ventas e ingresos.
Ventajas de la señalización digital en restaurantes
Una señalización digital trae consigo muchas oportunidades y beneficios. Veamos algunos de ellos:
Excelente experiencia de cliente
La instalación de señalización digital en restaurantes trae consigo una excelente experiencia de cliente, ya que proporciona una vista visualmente atractiva para los visitantes. Esto capta la atención de los visitantes, que se sienten bienvenidos y entretenidos. Esto hace que vuelvan por más porque no hay nada mejor que el poder de la tecnología moderna y atractiva.
Más participación e interacción
Al añadir señalización digital en restaurantes para mostrar menús, ofertas especiales y otro contenido divertido de redes sociales, generas participación en el lugar. Esta mayor participación no solo hará que la experiencia gastronómica sea más divertida, sino que también alentará a los visitantes a participar y compartir sus experiencias y convertirse en clientes leales.
Dynamic Content Reach
Con la instalación de señalización digital, puedes mostrar un feed de redes sociales en directo con una amplia variedad de contenido en las pantallas, desde platos hasta en directo vídeos y filmaciones entre bastidores. Esto capta la atención al instante y también mejora la imagen de su marca.
Promociones en tiempo real
Puede mostrar fácilmente sus ofertas y promociones en sus menús y nuevos lanzamientos en tiempo real y mantener a sus clientes actualizados. Un muro en vivo de Twitter también puede mostrar conversaciones en tiempo real, publicaciones de clientes y menciones de restaurantes, añadiendo contenido social nuevo a tus pantallas digitales. Esto garantiza que todos tus clientes vean el contenido más reciente y que puedas maximizar tus ventas a lo largo de la temporada.
Tipos de señalización digital en restaurantes
Hay ciertos tipos de señalización digital para restaurantes. Veamos algunos de ellos:
Panel de menú
El tablero de menú estático está desactualizado y, hoy en día, los cafés y restaurantes utilizan los tableros de menú digitales para mostrarlos. Esta señalización digital para cafeterías se puede actualizar al instante en tiempo real y sus clientes pueden leerla fácilmente con animaciones atractivas. Los comensales se sienten más atraídos por las coloridas pantallas y cuentan con pantallas de alta definición, fuentes y más funciones que hacen que su experiencia sea memorable.
Pantallas de sobremesa o encimera
Los expositores de mesa y encimera están transformando la forma en que los restaurantes gestionan los pedidos de sus clientes. Permite a los clientes ver el menú, las descripciones, las ofertas, las imágenes y mucho más directamente sobre la mesa y hacer pedidos desde allí. Al igual que los tableros de menús, también se actualizan en tiempo real, por lo que los clientes siempre ven la información más actualizada. Esta señalización digital en los restaurantes conduce a una mayor participación y satisfacción de los clientes, sin tener que esperar en largas colas.
Placas de autoservicio y exteriores
Las placas de autoservicio y para exteriores han mejorado la experiencia de los QSR en todo el mundo. Esta señalización digital en restaurantes se coloca en varios lugares con autoservicio y al aire libre para permitir la interacción instantánea con los clientes. Combinan el menú del restaurante con imágenes cautivadoras, actualizaciones en tiempo real y otras funciones para ofrecer a los clientes una experiencia de pedido interactiva. La señalización digital exterior suele ser resistente a la intemperie para soportar temperaturas extremas. Esta señalización digital desempeña un papel fundamental a la hora de atraer clientes, agilizar el flujo de pedidos e impulsar las ventas.
Colocación estratégica de la señalización digital de su restaurante
Para crear el máximo impacto de su señalización digital en restaurantes , considere estas posiciones de colocación para ello:
Elección de zonas de alto tráfico
La señalización digital en restaurantes debe colocarse estratégicamente en las áreas de alto tráfico o en los puntos de venta para obtener el máximo rendimiento. Elija áreas como entradas, autoservicio, pasillos y más para impulsar la participación. Estas áreas captan la atención de los visitantes con facilidad y ofrecen una mejor exposición para tu restaurante.
Store Front Windows
El contenido dinámico de los restaurantes, como descuentos, promociones, nuevos lanzamientos, ofertas del día y más, se puede mostrar de forma dinámica en los escaparates. El contenido en tiempo real que se muestra en la señalización digital en los restaurantes capta la máxima atención y brinda una excelente experiencia. También puedes mostrar aquí los productos complementarios y otros elementos de ventas adicionales para obtener ingresos adicionales.
En comedores
Este es el lugar más adecuado para colocar su señalización digital, ya que suscita conversaciones relacionadas con su restaurante en la mesa. Además, puedes mostrar las fotos y experiencias de los clientes a través de un muro de Instagram , lo que ayuda a fomentar la confianza de los clientes y a animar a los comensales a compartir sus propios momentos. Esto crea una experiencia dinámica para los comensales y ayuda a crear una experiencia memorable para tus clientes mientras disfrutan de la comida.
Cerca del mostrador
Al colocar la señalización digital cerca del mostrador, puede ayudar a reducir el tiempo de espera y crear una experiencia duradera para el cliente. Esto permite a los clientes ver fácilmente las ofertas especiales, actualizaciones y promociones diarias. Además, agiliza el proceso de pedido y también simplifica la presión laboral del personal del restaurante.
Señalización digital en restaurantes: principios de diseño
Siga estos principios para ejecutar una señalización digital exitosa en restaurantes :
NLL 8NLLa coherencia de marca
La coherencia de la marca significa que la señalización digital debe mostrar los mensajes de su restaurante y otros elementos en un ambiente similar. Esto significa que los logotipos, patrones, colores, fuentes y más de tu letrero y restaurante deben pertenecer al mismo mundo. Mantener la coherencia en toda su señalización digital hace que su marca destaque y sea inolvidable para los usuarios. Esta combinación genera confianza y establece la reputación de su marca de una manera excelente.
Borrar fuentes
Las fuentes y sus colores deben estar en alta resolución y con un contraste ajustable para que los espectadores puedan leerlos fácilmente sin interrupciones. Ya sea en exteriores o en interiores, la legibilidad de su contenido es un elemento esencial. No elijas colores intensos; en su lugar, opta por fuentes y colores sutiles para captar la atención del espectador.
Imágenes atractivas
Una imagen vale más que mil palabras, especialmente cuando tienes hambre. Considera añadir ideas de contenido de señalización digital , visualmente agradables, incluidas animaciones deliciosas de los platos, para despertar la necesidad de pedir al instante. Esto no solo crea un ambiente dinámico, sino que también fomenta la compra impulsiva para pedir platos complementarios de forma simultánea.
Actualizaciones en tiempo real
El menú desactualizado y las actualizaciones tardías crean caos y confusión. Por lo tanto, piense en una herramienta que ofrezca actualizaciones en tiempo real. Con las actualizaciones en tiempo real, puedes actualizar tus promociones, ofertas especiales diarias, especiales de temporada y más. Esto mantiene a sus clientes informados y actualizados en todo momento.
Proper Lightning
Una excelente señalización digital en restaurantes no es nada si no puedes verla. Ya sea a la luz del sol, la lluvia o la noche, su señalización digital debe brillar y ser visible para sus clientes. Asegúrese de mantener la iluminación adecuada, como los LED, un alto contraste y una buena retroiluminación, para que su contenido permanezca siempre visible.
Keep It Simple
¡Menos es más también en la señalización digital! No sobrecargues tu pantalla ni hagas que contenga mucho contenido. Considera un diseño limpio, con pocos elementos visuales y ventanas emergentes, además de solo la información relevante en la pantalla. Esto facilita a los clientes la toma de decisiones y mejora su experiencia general.
Conexión de la señalización digital con los sistemas tecnológicos
Para crear el máximo impacto, intenta conectar la señalización digital de tu restaurante con estos populares sistemas tecnológicos:
Integración de gestión de menús y POS
La integración de su señalización digital con el punto de venta (POS) y el menú significa actualizaciones de contenido dinámicas y sin errores. Su cliente nunca se confundirá con respecto a los pedidos y los elementos del menú disponibles. Imagina que algunos artículos se «agotan» y no tienes que actualizarlos manualmente, ya que esto se reflejará automáticamente en la pantalla. Esto no solo reducirá los errores en los pedidos, sino que también permitirá al personal centrarse más en el servicio que en las actualizaciones manuales.
Plataformas de programación
Menú de desayuno, menú de almuerzo, aperitivos o cena, todos los menús se actualizarán automáticamente en la pantalla. ¿Cómo? Conectando su señalización digital con las plataformas de programación. Además de los menús, puedes incluso programar otros cambios de contenido, como ofertas especiales, ofertas de happy hour y más. Esto permitirá al personal gestionar el flujo de trabajo fácilmente y mejorar la experiencia del cliente.
Análisis e informes
Imagina qué platos atraen al público y qué promociones generan más ventas. Todo esto será posible con los análisis y los informes integrados en su señalización. Obtener información como los sentimientos, el compromiso y más te ayudará a refinar la estrategia de marketing de tu restaurante.
Funciones interactivas
Ofrezca a sus huéspedes una experiencia de nivel superior añadiendo una función interactiva a las pantallas de su restaurante. Puedes añadir elementos de gamificación, reacciones en tiempo real, mostrar sus momentos divertidos en las pantallas y mucho más en la señalización de tu restaurante. Esta señalización digital interactiva despertará la curiosidad y creará momentos inolvidables para tus invitados mientras disfrutan de la comida.
Casos prácticos e historias de éxito
Eche un vistazo a estas historias de éxito interactivas de pantallas digitales en restaurantes e inspírese con ellas:
Mesa interactiva Pizza Hut
Pizza Hut está dando un gran salto en este marketing competitivo al instalar mesas innovadoras con pantalla táctil en sus restaurantes. Esta colaboración con Chaotic Moon Studios ha transformado la forma en que los clientes piden comida. Pizza Hut calificó este concepto como «el auto conceptual para pedir pizza» y se está ganando los corazones de su comunidad al crear este nivel de diversión e interacción.
Actualizaciones en tiempo real de Starbucks
Starbucks espera reducir sus tiempos de espera y su objetivo durante cuatro minutos para los pedidos desde el autoservicio y 12 minutos para los pedidos móviles. Con las potentes actualizaciones en tiempo real y otras integraciones, está mejorando la experiencia de sus clientes y también reduciendo el flujo de trabajo de su personal. Además, la cadena de cafeterías sigue explorando el uso de nuevas tecnologías y algoritmos para mejorar el entorno laboral y la eficiencia en general.
Conclusión
La señalización digital en restaurantes se destaca como una poderosa herramienta tanto para mejorar la experiencia del cliente como para gestionar el flujo de trabajo del personal. Desde colocarla en áreas de alto tráfico hasta mantener los principios de diseño, la señalización digital está transformando la forma en que las marcas se comunican y construyen su comunidad. Esperamos que ya seas consciente de la importancia de la señalización digital en los restaurantes y estés preparado para generar un impacto instalándola en tus restaurantes. Si estás buscando una herramienta perfecta para ello, entonces elige Social Walls de Taggbox . Viene con excelentes elementos de gamificación, temas, diseños, actualizaciones en tiempo real y mucho más.
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