15+ idées de promotion de restaurant uniques et efficaces en 2025

Le secteur de la restauration traverse une période difficile. Depuis la pandémie, les données montrent que les restaurants sont confrontés à des défis majeurs, avec des marges bénéficiaires souvent faibles, de l'ordre de 3 à 5 %. Cela illustre bien les difficultés rencontrées pour gérer vos restaurants de manière fluide et rentable. Des facteurs tels que les coûts élevés, la concurrence intense et la nature exigeante du secteur contribuent à ces difficultés. 

C'est clair que vous avez besoin de pratique En ces temps difficiles, les idées de promotion pour les restaurants sont plus que jamais nécessaires. Ces idées sont à la fois un luxe et une nécessité pour toucher davantage de membres, développer leurs activités et augmenter leurs ventes afin de rester à flot. Ce blog propose des informations et des solutions précieuses pour vous aider à relever ces défis. 

15+ idées de promotion de restaurant efficaces en 2025

Vous cherchez à booster la visibilité et les ventes de votre restaurant en 2025 ? Ces 15 idées promotionnelles éprouvées sont conçues pour attirer de nouveaux clients, fidéliser vos clients et faire rayonner votre marque. Des stratégies digitales aux événements internes créatifs, découvrez ce qui fonctionne cette année et comment en tirer profit.

1. Noble cause + renommée = un bon combo. 

Organiser une manifestation caritative est une excellente idée de promotion pour votre restaurant. En invitant des influenceurs, vous combinez deux cordes à un arc : cela favorise l'esprit communautaire, attire des bénévoles qui font du bouche-à-oreille positif et accroît la portée organique de votre restaurant grâce à l'invitation d'influenceurs. Ces tactiques peuvent vous être utiles. gagner un restaurant reconnaissance — transformer la bonne volonté et la visibilité des influenceurs en un avantage concurrentiel durable.

D'un autre côté, les influenceurs confèrent à votre restaurant sa portée organique. Inviter des influenceurs vous ouvre les portes de nouveaux membres à mesure que davantage de personnes découvrent votre restaurant. Attirez les influenceurs en les laissant prendre le contrôle de vos réseaux sociaux pendant une journée ou en donnant brièvement leur nom à une boisson, et vous verrez vos visites se multiplier. 

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2. Distribution. Vérification. Livreurs. Vérification

La visibilité est l’une des mesures les plus critiques du marketing. 

La visibilité en marketing fait référence à la facilité avec laquelle les clients potentiels peuvent voir ou trouver votre marque. 

Plus votre marque est visible, plus elle est susceptible d’attirer des clients. 

Moins c'est plus = ❌

Plus est visible = ✅

Si vous êtes un spécialiste du marketing, vous savez mieux que moi qu'un restaurant prospère nécessite un site Web optimisé, un engagement sur les réseaux sociaux et une visibilité sur différents points de contact marketing. 

Vous pouvez donc résoudre ce problème de visibilité en faisant appel à un prestataire de livraison tiers ou à une application pour gérer la distribution. Cela vous permet de toucher un public plus large avec des plats à prix réduits, des plats de saison et des livraisons faciles ; vous pouvez ainsi augmenter le nombre de commandes de votre restaurant et, par conséquent, votre chiffre d'affaires. 

3. Récompenser la fidélité 

L’une des meilleures idées de promotion de restaurant est de récompenser les clients de vous avoir choisi. N'hésitez pas à les fidéliser avec des offres spéciales, des réductions et des abonnements exclusifs.

Attirez toujours plus de clients en proposant des accès exclusifs et des offres personnalisées. Transformez votre restaurant en véritable club avec des adhésions et récompensez la fidélité par des entrées répétées et des réductions pour les invités. Proposez des offres spéciales pour les boissons offertes à plusieurs reprises lors d'occasions personnelles comme les anniversaires, etc. 

4. Offrez une remise personnalisée en fonction de l'historique des commandes

La personnalisation est la clé du chaos du marketing moderne.

Votre restaurant souhaite se démarquer ? Souhaitez-vous augmenter vos achats ? Souhaitez-vous des achats répétés ? 

Si oui, voici comment procéder : proposer des remises en fonction de l’historique des commandes. 

Créez des offres uniques adaptées au comportement d'achat passé de chaque client. 

Par exemple, un client ayant passé plus de cinq commandes précédentes pourrait bénéficier d'une réduction de 10 % sur tous les produits. Une autre idée de promotion efficace pour les restaurants consiste à enregistrer, lors d'une commande répétée d'une même personne, ses préférences alimentaires (sans gluten, allergie aux champignons, etc.) et à en tenir compte lors de la préparation de sa commande. Cela augmente considérablement ses chances de revenir. 

Cette approche favorise la fidélité des clients et encourage les achats répétés en reconnaissant et en récompensant les clients réguliers. 

5. Faites de vos clients des « célébrités Instagram »

Tout ce qui est gratuit est toujours une bonne chose pour tout le monde. Personne ne s'en est jamais plaint. 

« Oh là là, je n'aime pas cette marque qui m'a offert des trucs. » Imaginez, quand vous faites ça avec vos clients, que vous partagez leurs photos, que vous leur faites passer un bon moment, que vous célébrez leurs succès et leurs anniversaires sur les réseaux sociaux, que vous les identifiez et les mettez en avant, ils sont sûrs de partager ça.

En voyant cela, davantage de personnes auront probablement envie de découvrir votre établissement. C'est l'une des idées de promotion de restaurant les plus originales. Vous pouvez réaliser tout cela en temps réel grâce à l'application. Happer Présentez-les sur les réseaux sociaux. Affichez leurs fêtes, jeux et défis. et les poster sur le Mur Instagram, en les taguant et en augmentant leur renommée. 

6. Collaborations avec des influenceurs locaux.

Le vieil adage dit : « Allez local pour devenir mondial » pour une bonne raison. 

Appeler quelqu’un d’une autre région ou d’un autre pays dans votre restaurant est complexe et coûteux. 

Il est logique d'utiliser les ressources à disposition, comme un influenceur local, pour collaborer avec vous. Cela élargira votre portée au sein de votre communauté et localement, et vous apportera une notoriété locale indispensable sur votre terrain. 

C'est une excellente idée de promotion pour votre restaurant, car ces collaborations vous rendent également célèbre auprès d'autres micro-influenceurs. Cela crée un effet papillon de notoriété et de reconnaissance qui vous permet de diversifier votre portée et de vous développer dans d'autres niches.

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7. Défiez, rivalisez et gagnez 

Une façon d’impliquer les gens dans votre histoire est de les mettre en compétition les uns avec les autres.

Les films et les émissions font toujours cela aux spectateurs sans même qu’ils s’en rendent compte.

Prenons Game of Thrones comme exemple (étais-tu pour les Targaryen ou les Stark ? Attends, s'il te plaît, ne me dis pas que tu soutenais les Greyjoy, aaagh, *j'ai levé les yeux au ciel et je t'ai jugé)

L’objectif de cet exemple est de vous demander à quel point vous étiez investi lorsque cela s’est produit. 

Un mur social fait exactement cela : il vous aide à transformer un dîner au restaurant en une expérience.

Avec tel idées de gamification d'événements, vous pouvez voir comment les repas des gens se transforment en expériences merveilleuses dont ils ne peuvent s'empêcher de parler avec enthousiasme. 

8. Ajouter un mur de médias sociaux

Un mur sur les réseaux sociaux est une idée de promotion efficace pour fidéliser les clients de votre restaurant. Vous pouvez inviter chacun à partager son expérience sur les réseaux sociaux avec un hashtag spécifique, en échange d'une légère réduction sur sa commande. Grâce à des outils comme les murs sociaux, vous pouvez collecter ce type de contenu et le diffuser sur la télévision de votre restaurant. 

9. Divertissements et événements en direct

Musique live. Rayez ça de votre liste. Un spectacle de magie. Rayez ça aussi de votre liste.

Ajoutez du plaisir et du divertissement en organisant des chasses au trésor ou soirées quiz.

Ajoutez un élément « C'est un charme » à vos idées promotionnelles pour votre restaurant. C'est garanti, et les gens l'associent souvent à votre restaurant.

Vous pouvez également y parvenir en organiser des événements, inviter un humoriste ou participer à un défi sur les réseaux sociaux. Ces événements et idées de divertissement contribuent à augmenter la fréquentation et à faire connaître votre restaurant à un plus grand nombre de personnes. 

10. Événements jumelés

Vin et dîner ? Siroter et peindre ? Poterie et connexion ? Ces autres idées éprouvées et réussies sont des idées originales de promotion pour votre restaurant. 

Combiner deux activités est une recette gagnante. C'est l'une des façons les plus innovantes d'attirer les gens. Trouvez une idée pour cours d'art en résineDe cette façon, vous attirez les amateurs d'art, et les gens s'y intéressent généralement. Vous pouvez désormais leur proposer de la nourriture et des boissons, que vous pouvez personnaliser en fonction de l'événement, changer de nom et proposer des réductions. 

Par exemple, vous pourriez boire du Spécial Michel-Ange, sinon Picasso n'aurait pas dit non. Jouez avec les mots, les noms et, surtout, les couleurs. 

11. Collaborations d’entreprises locales.

2+2=4 D'accord ? De même,

Entreprise locale + collaboration = meilleure fréquentation et plus de ventes 

Joignez-vous à d’autres entreprises locales pour améliorer votre portée et développer votre activité. 

Imaginons que vous soyez un restaurant proposant de nombreux plats salés. Cependant, vous ne proposez pas encore de desserts. Pour résoudre ce problème, la meilleure idée de promotion pour votre restaurant est de collaborer avec une boulangerie locale qui présentera certains de ses produits dans votre restaurant. Vous pouvez leur donner leur part tout en conservant vos commissions. C'est une solution gagnant-gagnant, non ?

Voici quelques idées de promotion de restaurant qui fonctionneront : 

Événement Fitness & Fuel avec une salle de sport ou un studio de yoga : organisez une séance d'entraînement suivie d'un repas à prix spécial dans votre restaurant. 

Brunch du marché fermier avec des artisans locaux : organisez un marché éphémère ou un festival dans votre espace mettant en vedette des produits locaux.

Sauce spéciale avec un fournisseur d'épices local : développez une nouvelle sauce ou un nouveau profil de saveur en utilisant les ingrédients d'un fournisseur d'épices local. 

12. Happy Hour tard le soir

La plupart des restaurants ont des heures d'ouverture et de fermeture, ce qui laisse de nombreux clients sans endroit où aller pour des sorties nocturnes. 

Soyez l’entreprise qui résout ce problème pour les clients en ouvrant tard le soir.

Pour comprendre comment vous pouvez être utile à vos clients, prenons l’exemple ci-dessous : 

Imaginons que votre restaurant se trouve dans une zone vallonnée où les choses ferment à 10 heures. Mais, d'un autre côté, de nombreux jeunes de la ville se plaignent souvent de ne pas avoir d'endroit où aller après avoir fait la fête. 

Vous pouvez promouvoir votre restaurant en proposant un espace dédié aux happy hours nocturnes. Proposez seulement quelques options et servez des plats de base comme des sandwichs, des nuggets ou des frites. 

Profitez de la fermeture des principaux lieux de la ville pour offrir un lieu de divertissement à tous. Proposez des articles à prix réduits et vendez de la nourriture lorsque les bars et restaurants proposent des réductions sur les boissons et la nourriture, afin d'attirer les clients déjà sortis ou de les inciter à rester plus longtemps. 

13. Éléments secrets du menu

Selon Google, « un menu secret désigne les plats hors menu proposés par les restaurants, souvent connus uniquement des clients fidèles ou avertis. Ces plats ne figurent pas sur le menu habituel, mais sont disponibles si vous savez comment les commander, parfois avec des modifications ou des combinaisons créatives. »

Voici quelques marques notables qui offrent ces opportunités : 

McDonald's : McGangBang : Un double cheeseburger avec un steak McChicken au milieu. 

Frappuccino à la bière au beurre : un Frappuccino à la crème à la vanille avec des sirops de caramel et de noix de caramel.

Profitez de ces opportunités et récompensez vos clients pour leurs achats répétés en leur proposant des articles secrets. C'est le moyen le plus sûr de promouvoir votre restaurant de manière unique. 

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14. Occasions spéciales 

Les idées de promotion de restaurant peuvent apporter le changement, l'enthousiasme et les opportunités indispensables pour des occasions spéciales comme les anniversaires, les anniversaires ou les célébrations de la fête des mères. 

C'est une excellente occasion pour les restaurants d'améliorer leur stratégie promotionnelle en organisant diverses activités. Par exemple, pour la Fête des Mères, on peut proposer à chacun d'accompagner sa mère, coordonner les tenues des enfants et de leurs parents, ou organiser des jeux réservés aux enfants et aux parents. 

Avec un peu de créativité, promouvoir votre restaurant peut être très simple. Soyez ouvert à l'expérimentation et testez différentes idées pour voir ce qui fonctionne. 

Promotion de restaurant. Pourquoi en ai-je besoin ? 

Maintenant que nous avons des idées, pourquoi devrions-nous promouvoir notre entreprise de restauration ?

Voici un guide étape par étape pour planifier une promotion de restaurant réussie

1. Maintien de l'image de marque

Déterminez les valeurs de votre restaurant et si vous souhaitez modifier ou maintenir cette image. Revoyez votre mission, votre tableau de vision, vos propositions de valeur et vos énoncés de positionnement. 

2. Connaître votre ICP est votre USP 

Votre client idéal, son budget, ses choix, ses préférences : mieux vous le connaîtrez, mieux vous pourrez lui vendre vos produits. Le comprendre est un atout majeur pour le marketing de votre restaurant. 

3. Analyse de la concurrence 

Quel que soit votre secteur d'activité, l'analyse de la concurrence est essentielle pour rester compétitif. Analysez vos concurrents et mesurez leurs forces. Une analyse SWOT est-elle pertinente pour vous deux ? Leur emplacement est-il plus avantageux ? Avez-vous plus de clients ? 

Soyez juste lorsque vous faites ce travail et apprenez de vos concurrents. 

4. Élaborez des stratégies, des stratégies, des stratégies

Souvenez-vous de vos erreurs passées en matière de promotion de restaurant et de ce que vos concurrents ont fait ou commis dans votre secteur. Tirez-en des leçons et élaborez un plan en conséquence, en tenant compte de l'analyse SWOT de votre restaurant et de celle de vos concurrents. 

Conclusion

Nous avons parcouru un long chemin, et pas seulement en ce qui concerne la pandémie. 

Dans ce blog, nous avons d’abord discuté des raisons pour lesquelles les restaurants doivent promouvoir leur entreprise en utilisant les murs des médias sociaux et d’autres outils.

Dans la partie suivante, nous avons discuté de diverses idées de promotion de restaurant pour attirer plus de clients, étendre votre portée et augmenter la visibilité de votre restaurant. 

Ensuite, nous discutons des raisons pour lesquelles vous avez besoin d’une promotion de restaurant et fournissons un guide étape par étape. 

Nous espérons sincèrement que vous avez trouvé quelques idées clés qui fonctionnent pour votre entreprise de restauration. 

La clé de l’apprentissage est d’expérimenter, de voir ce qui fonctionne pour vous et de continuer à apprendre et à expérimenter. 

Merci d'avoir lu jusqu'ici 🙂